広東風クリームココナッツミルク卵黄月餅の作り方

夕食の時間になると、ぼんやりとメニューを見つめます。毎日ファーストフードを食べているので、家庭料理を食べたいのですが、時間が取れないことが多く、やる気が出ません。広東風クリーム、ココナッツミルク、卵黄を詰めた月餅の作り方は極めて簡単です。とてもシンプルで覚えやすい料理です。30分もかからずに、おいしい料理が完成します。

1. 石鹸水を用意します。説明書に従って、スプーン1杯のアルカリ粉末をスプーン2杯の水に加えます。

2. 変換したシロップにオリーブオイルを加えてよく混ぜます。

3. バターを加え、電動ミキサーで均一に混ぜる

4.小麦粉をふるい入れる

5. 生地を1時間休ませる

6. 餡を作る手順は以前に投稿しました。私はこの餡入り月餅が好きで、子供たちもとても気に入っています。ミルク風味たっぷり

7. 蒸した生地の写真。画像補足

8. 餡と皮を分けます。私はスケールを使わずに手でやりました。具材を包んだ後、型に押し込んでから押し出して形を整えます。

9. 押された

10. 180分予熱し、5分焼いて固め、取り出して卵液を塗ります。

11. 卵黄1個を使って卵液を作ります。卵白はありません。 。 。今日は卵白がたくさん残っています。 。 。明日はケーキを作る

12. 180度に予熱し、150度に下げて香りが出るまで10分間焼きます。

13. リリース

14. 梱包して、オイルが回復するまで 2 日間放置します。しかし、私の2人の赤ちゃんはすでに4つを終えました。

健康のために、自宅で調理することをお勧めします。クリーム、ココナッツミルク、卵黄を詰めた広東風月餅は作り方が簡単で、味は高価な材料に匹敵します。