食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足してきたにもかかわらず、自分でやり遂げていないため、心はまだ空っぽです。皆さんのニーズに応えるために、編集者はオイスターソースで蒸したアワビとキノコのサンドイッチの作り方をご紹介します。 1. 肉の具にみじん切りにしたネギ、生姜、塩、チキンエッセンス、醤油、オイスターソース、五香粉、少量の水、乾燥澱粉を加えてよく混ぜます。 (お好みに応じて調味料を加えてください) 2. 混ぜ合わせた肉の詰め物をしばらく置いて、味を吸収させます。 3. エリンギを洗い、2枚をつなげて切ります。 4. アワビとキノコのサンドイッチにミックス肉の詰め物を詰めます。 5. アワビ茸のクリップを順番に作り、お皿に並べます。 6. 沸騰したら蒸し器に入れて12~15分蒸します。 7. 蒸し終わったらお皿を取り出し、お皿の中のスープを中華鍋に注ぎ、沸騰させます。 8. オイスターソースを適量、塩少々、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。 9. 水で薄めた澱粉でとろみをつける。 10. 用意したソースを蒸したアワビとキノコのサンドイッチに注ぎます。 上記のオイスターソース蒸しアワビマッシュルームサンドイッチのレシピを読んだ後、あなたはこの料理について深く理解し、自分で作ってみたいと思うはずです。 |
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