クリスピーケーキ

クリスピーケーキの作り方は比較的簡単です。主な材料は小麦粉、卵、白砂糖です。特に外側はカリカリ、内側は柔らかく滑らかな味わいです。適量のラードを用意し、小麦粉でパイ生地を作ります。出来上がったらオーブンで焼きます。クリスピーケーキの糖分とカロリーは比較的高いので、普段はあまり食べ過ぎないようにし、特に肝臓や胆嚢に問題のある人は食べる量を減らす必要があります。

方法1

1. 小麦粉、麦芽糖、加熱したラード、砂糖を混ぜ、沸騰したお湯175グラムを加えて水と油を混ぜた生地に練り込みます。 2. 小麦粉200gと加熱したラード90gを加えてパイ生地を作ります。 3. パイ生地を油を塗った表面に置き、密封面を上にして平らに押します。まな板の上に乾いた小麦粉をふりかけ、生地を3cmの厚さに伸ばします。 4. 大きなパイ生地を2つに分け、それぞれを細長く伸ばして40個にします。 5. 生地を平らに伸ばし、シフォンケーキに包みます。 6. 3〜5分焼きます。スポンジケーキやシフォンケーキをパイ生地で包んで形をカスタマイズすることもできます。パイ生地を中温で焼き上げ、お好みに合わせて表面を飾ります。

方法2

1. チョコレートを細かく切り、牛乳を加えて水に溶かします。2. 無塩バターを加えて溶けるまでかき混ぜます。図: a. 材料の組み合わせ - 牛乳、チョコレート (キャドバリー)、無塩バター。b. 溶かしたチョコレート ファッジ。c. ココア シフォン ケーキ 2 切れ​​。d. ケーキ 1 切れにチョコレート ファッジ。e. 別のケーキ 1 切れで覆います。真ん中のチョコレートが接着剤の役割を果たします。f. チョコレート ファッジが固まる前に、ケーキの周りにチョコレートの層を塗ります。固まっている場合は、再度加熱します。少し固まったら、ココナッツフィリングを吹きかけます。ココナッツフレークがもっと好きなら、表面に少し振りかけます。冷蔵庫に数時間入れておくと、チョコレートクリスピーケーキになります。スプーンで広げるとムラができやすいので、大きめのケーキを作る場合は、ケーキをグリルに乗せて、その上にチョコレートを流し込むといいでしょう。

使用方法

卵は甘く、性質は中性です。それは肺、脾臓、胃の経絡に入ります。陰を養い、乾燥を潤し、血を養い、妊娠を促進します。発熱、落ち着きのなさ、乾いた咳、かすれ声、目の充血、喉の痛み、落ち着きのない胎児、出産後の喉の渇き、下痢、マラリア、火傷、皮膚炎、虚弱者の衰弱などの治療に使用されます。