おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか?このアイデアをお持ちの場合は、編集者をフォローして、レタスとベーコンを使ったたけのこの調理方法を学んでください。 1.1 レタスはさいの目切り、たけのこは厚めに切り、ベーコンは薄切りにし、黒キクラゲを漬けておきます。 2.2 レタスとたけのこを洗います。 3. 鍋にベーコン、たけのこ、黒キクラゲを入れ、材料がかぶるくらいの水を加えて弱火で煮る。 4. スープが白くなるまで煮込み、レタスを入れてさらに5分間煮込みます。火を止めてクコの実を散らします。味見をして、必要に応じて塩を少し加えます。 5. ベーコン自体に塩気が強いので、塩は控えめに。少し少なめにするとレタスの香りが引き立ちます。 編集者の紹介文を読んで、このレタス、ベーコン、たけのこに興味が湧きましたか? では、もう待たずに、ぜひご自分でお試しください。 |
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