時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功作です。私たちは他人の才能を常にうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、インゲン豆と細切りチキンの紹介です。さあ、始めましょう。 1. 鶏の胸肉を洗い、冷水に入れて、玉ねぎ、生姜、スターアニス、料理酒を加え、強火で沸騰させ、その後弱火にして鶏肉に火が通るまで約 8 分間調理を続け、火を止めます。 2. 沸騰したお湯を冷まします 3. 鶏肉を手でほぐす 4.インゲン豆の筋と角を取り除く 5. 細く切る 6. 沸騰したお湯で完全に火が通るまで茹でる 7. 冷水から取り出す 8. 水気を切って鶏肉と混ぜる 9. みじん切りにしたニンニクと乾燥赤唐辛子を混ぜ、フライパンに油を熱し、香りを出すために熱いうちにみじん切りにしたニンニクと赤唐辛子に注ぎ、塩、砂糖、醤油、バルサミコ酢を加えてソースを作る。 10. 細かく切った鶏肉とインゲン豆にソースをかける 11.よく混ぜる これを読めば、インゲン豆と細切りチキンの作り方の詳しい手順がよく分かるようになります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。 |
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