シャキシャキレンコンの作り方
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人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。さて、シャキシャキしたレンコンの作り方をご紹介します。 1. 買ってきたレンコンの皮をむいて洗います。 2. 白酢、砂糖、塩という超簡単な調味料を用意します。 3. 洗ったレンコンをスライスして水で洗います。 4. 水を沸騰させ、レンコンを茹でます。 5. その間にソースを準備します。 6. 茹でたレンコンをソースに加え、よく混ぜ、ごま油をかけて冷まします。 今日ご紹介したシャキシャキレンコンのレシピが皆さんの口に合うかどうかは分かりませんが、もし気に入ったら、すぐに作り方通りに試してみてください。料理の腕が確実に上がりますよ。 |
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