私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは、編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、イカとブロッコリーの炒め物の作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。 1. 写真のように材料を準備します 2.121 材料を切る 3.212 内臓と軟骨を取り除いたイカ 4. ブロッコリーを細かく切る 5. イカを花形または大きめのスライスに切る 6. 油、塩、ワイン、水で茹でたブロッコリー 7. イカが水を飛ばす 8. ニンニク炒めブロッコリーを加えて盛り付ける 9. 生姜とネギを炒める 10. イカをサッと炒めて盛り付ける 11. プレートプレゼンテーション イカとブロッコリーの炒め物の作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を作ってキッチンに行って試してみてください。 |
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