毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、甘酢大根の作り方をお教えします。 1.大根を洗い、太めの千切りにします。 2.1 ソースに全ての調味料を混ぜます。 3.2 適量の塩を加えて冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。 4. 漬けた大根の細切りを浄水で洗い、水気を切って皿に置きます。漬け汁を大根の細切りに注ぎ、乾燥した赤唐辛子の千切りを振りかけ、食べる前に20分ほど置いておきます。 おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記の甘酢大根の細切りの作り方は、とても詳しいので、保存しておいて、機会があったら作ってみてください。 |
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