経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、松葉茸とえのき茸の調理法についてお話します。 1. 材料を準備します。 2.1 鍋に水、塩、植物油を加え、沸騰したらエノキ茸を茹でます。 3.2 松と柳の芽を洗います。エノキ茸の根を取り除き、洗います。にんじんの皮をむいて洗い、千切りにします。小さなソーセージを細長く切ります。 4.1 最後に、松と柳の芽を湯がいて水を切ります。 5.2 にんじんと小さなソーセージを5秒間茹でて水を切ります。 6. 茹でた材料を鍋に入れ、塩、砂糖、酢、チキンエッセンス、マギーソース、ごま油で作った調味料を注ぎ、よくかき混ぜます。 7. よく混ぜてお召し上がりください。 松葉茸とエノキ茸を混ぜたものはごく普通のものですが、自分で作るとその味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。 |
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