毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を学ぶことができます。思っているほど難しくはありません。ここでは、砂糖漬けのフライドチキンの作り方を紹介します。今すぐ学び始めましょう。 1.1 鶏もも肉を手で細かく切ります。 2.2 材料を準備します。 3.12 小麦粉とデンプンを7:3の割合で混ぜて作った薄いペースト。 4.21生地を均等に塗ります。 5. 油で揚げる。 6. 油から取り出して油を切ります。 7. 鍋の底に少し油が残る程度に余分な油を捨て、適量の白砂糖を加えます。 8. 砂糖が均一に熱されるように、中火から弱火で炒めます。 9. 弱火にして溶けるまで炒め続けます。 10. 揚げたシロップは淡黄色(琥珀色)になり、この時点で原料を加えた効果が最もよく現れます。 11. 揚げた材料を注ぎ入れます。砂糖汁が全体に行き渡るようにさっと炒め、火から下ろします。 12. ワイヤーを引いてみましょう! 編集者の紹介文を読んだら、誰もが待ちきれないはずです。何を待っているのですか? 急いでキッチンに行き、腕を振るって、キャンディフライドチキンを作り始めましょう。 |
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