ごま団子の作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、ごま飴の作り方をご紹介します。

1. 材料を準備します。

2.1212 もち米粉と水を混ぜて柔らかい生地を作ります。

3.2121 は均一な大きさの小さな用量に分割されます。

4. 小さな団子状に丸めて、皮をむいた白ゴマに浸します。

5. ごまが落ちないように手で一つ一つこすります。

6. 鍋に適量の油を注ぎ、小さなゴマボールを入れます。

7. 弱火でゆっくり炒め、ヘラでかき混ぜながら全体に火が通るようにします。

8. 油から取り出して油を切ります。

9. 鍋の底に少し油が残る程度に余分な油を切り、適量の白砂糖を加えます。

10. 砂糖が均一に熱されるように、中火から弱火で炒めます。

11. 弱火にして溶けるまで炒めます。

12. 揚げたシロップは薄い黄色（琥珀色）になり、これが原材料を加えるのに最適なタイミングです。

13. ごま団子を入れてさっと炒めます。

14. 砂糖汁をゴマボールに均等に塗り、火から下ろします。

15. シルクプルを作ってみましょう！

砂糖をまぶしたゴマ団子をいろいろな種類食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるか想像もつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。