トマトと大豆を使った豚バラ肉の煮込みの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、トマトと大豆の煮込み豚スペアリブのレシピをご紹介します。

1. 大豆を洗って4時間以上浸します。大豆の茎を細かく切り、洗ってオイスターソース、コショウ、醤油、料理酒と混ぜ、4時間以上漬け込みます。

2. フライパンに少量の油を入れ、マリネしたリブを取り出し、両面が黄色くなるまでフライパンで揚げます。

3. トマトを洗って皮をむき、切り分け、浸した大豆を取り除き、揚げたリブ、トマトの半分、大豆のすべて、スターアニスをスープ鍋に入れ、材料が浸るくらいの沸騰したお湯を加え、マリネしたリブスープを鍋に注ぎます。

4.強火で沸騰させ、弱火で1時間煮る

5.残りのトマトと塩を加え、30分ほど煮込みます。

6. 煮込んだ後は強火にしてソースを煮詰めます。

トマトと大豆の豚バラ肉煮込みの詳しい作り方と手順を紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。