フライドポテトの作り方

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか？やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、フライドポテトの作り方をご紹介します。

1. ジャガイモの皮をむいて洗い、細長く切って水に浸しておきます。

2. 切ったじゃがいもを沸騰したお湯に入れて2～3分茹で、お湯から出して冷まし、冷蔵庫で凍らせ、凍ったら揚げます。

3. 鍋に適量の油を入れ、60% の温度まで熱し、冷凍フライドポテトを入れて黄金色になるまで揚げ、油から取り出します。食べるときに塩を少しふり、ケチャップにつけて食べる

フライドポテトの賢い作り方の紹介を読んで、よだれが垂れてきた方も多いのではないでしょうか。すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。