カシューレンズ豆のレシピ

不幸なときはどうしますか？泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずはカシューレンズ豆の調理方法をご紹介します。

1. 主な材料: カシューナッツ、レンズ豆、ニンジン

2.12 にんじんを洗ってスライスします。

3.21 レンズ豆を洗い、象の目のような形に切ります。鍋に水を入れて沸騰させ、レンズ豆を加えて火が通るまで茹でて置いておきます。

4. フライパンに油を入れ、カシューナッツを炒めます。お皿に移し、後で使用するために冷まします。

5. フライパンに油を少し残し、みじん切りにしたネギを炒めます。にんじんのスライスを加えて火が通るまで炒めます。

6. レンズ豆のスライスを加えて炒めます。好みに応じて塩とMSGを加えます。全体に炒め終わったら火を止めます。

7. お皿に盛り、残しておいたカシューナッツを散らしてお召し上がりください。

今日のカシューレンズ豆の紹介はこれで終わりです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。