パッションフルーツジャムのレシピ

パッションフルーツは比較的栄養価の高い果物です。香りが強く、甘酸っぱい味がします。喉の渇きを癒し、心をリフレッシュさせる効果があり、食欲を増進し、消化を促進する効果もあります。パッションフルーツで作ったジャムも健康効果があります。動脈硬化を予防し、血圧を下げる効果があります。抗がん作用や美容効果もあります。

パッションフルーツジャムの作り方

パッションフルーツ 1 個（カット）

2 スプーンを使って果肉をすべて取り出します。パッションフルーツ10個、約240g

3. 上白糖120gを果肉に加えます。果肉と砂糖の比率は約2:1です。1～2時間漬け込みます。

4 漬けた果肉を小さなミルク鍋に注ぎ、弱火で煮ます。最初は泡が出ますが、取り除いてください

5. 調理中は、大きくて透明な泡が出るまで絶えずかき混ぜます。

6熱湯で温めた密封瓶に入れて保存します。パンに添えたり、水で洗って食べると美味しいです。

予防

果肉と糖分の比率は2:1程度で、パッションフルーツ自体は比較的酸味が強いです。

ジャムは冷めると濃くなるので、濃くなりすぎないように注意してください。

黒い部分は種で、噛むとバジルシードのようなサクサクとした食感があります。苦手な方は取り除いても大丈夫です。種はそんなにたくさんはいりません。

パッションフルーツの皮は食べられますか？

パッションフルーツはどのように食べますか？切り開いてスプーンですくい出すのでしょうか？それとも、小さな穴を開けて小さなストローを挿入し、果肉のエッセンスを吸収するべきでしょうか?パッションフルーツの果肉を食べる人は多いですが、皮も食べられるのでしょうか？

一般的に言えば、パッションフルーツの皮を食べる人はほとんどいませんが、実際にはパッションフルーツの皮も食べることができますが、そのまま食べることはできません。パッションフルーツの皮の食べ方は？パッションフルーツの皮は、一般的に薬として、またはスープやお茶を作るのに使われます。パッションフルーツの皮の栄養成分は、高温で分析されます。パッションフルーツの皮は、食品加工用の優れた安定剤および増粘剤であるペクチンの抽出にも使用できます。パッションフルーツは本当に宝物です！

パッションフルーツの種は食べられますか？

パッションフルーツを切ると、魅力的な黄色い果肉に包まれた黒い種が見えます。パッションフルーツの種は食べられるのでしょうか?

パッションフルーツの種も食べられます。パッションフルーツを食べるのが好きでも、パッションフルーツの種を食べることに慣れていない人もいます。しかし、パッションフルーツを食べたことがある人なら誰でも、果肉と種がしっかりと絡み合っていることを知っています。それらを分離するのは難しく、時間がかかるので、種も一緒に食べる方が良いです。少なくとも、パッションフルーツの種を食べて問題が起きた人はいません。パッションフルーツの種はサクサクしていて、食べると味が引き立ちます！