私たちをレストランに連れて行って食事をさせ、テーブルの上のおいしい料理を見ると、私たちはよだれを垂らしそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。編集者は、ダブルペッパーを添えた角切り鴨のフライを紹介します。これを見た後、キッチンに行って自分で作ってみてください。 1.12 原材料の写真。 2.21 緑と赤のピーマンと玉ねぎを細かく切り、生姜とニンニクは後で使用するためにみじん切りにします。 3. 肉をさいの目切りにして10分間マリネする(塩、料理酒、濃い口醤油、食用油、澱粉を加える) 4.調味料を混ぜてマリネします。 5. フライパンに適量の油を熱し、みじん切りにした生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 6. マリネした角切りの鴨肉を加え、火が通るまで炒めて置いておきます。 7. フライパンに油を熱し、ピーマンと赤ピーマンのスライス、玉ねぎのスライスを加えて1分ほど炒めます。 8. 揚げた鴨肉と少量のチキンエッセンスを加えて出来上がりです。 ダブルピーマンの鴨肉炒めの完全な手順を知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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