学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、たけのこをコリアンダーと炒める方法をご紹介します。 1. タケノコを水に浸す 2.1 コリアンダーを細かく切る 3.2 竹の子を水から取り出し、大きいものは小さく切る 4.1 均等に炒める 5.2 中華鍋に油とみじん切りにしたネギを入れ、タケノコを入れる 6. 醤油と塩を適量加えて味を整える 7. コリアンダーを加える 8. 均等に炒める 編集者による「たけのこのパクチー炒め」の詳しい紹介を読んで、ヨダレが出てきていませんか?自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。 |
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