私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここでは揚げたてひょうたんの作り方を紹介します。 1. 干しエビとシェイクを沸騰したお湯の入ったボウル半分に入れて柔らかくなるまで浸します。 2.1 メロンを切る(長方形に切ります。厚みがあると甘さが増します。次回は試してみます) 3.2 ひょうたんの皮をむく 4. フライパンを熱し、油と塩を加え、干しエビを炒め、フライパンを揺すり、つぶしたニンニクを加えてしばらく炒め、水を加え、鍋に蓋をしてしばらく調理します(柔らかくしたいのか、カリカリにしたいのか自分で試してみてください。私は少し柔らかく調理します) 5. コショウ、チキンパウダー、オイスターソースを加えて出来上がり。 6. コショウ、チキンパウダー、オイスターソースを加えて出来上がり。 私の紹介文を読んだ後、ひょうたんの炒め方をある程度理解できたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。 |
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