外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは私と一緒に、エビとキャベツの料理の作り方を学びましょう。 1.1 キャベツを洗って刻み、エビを解凍し、料理酒を加えてよく混ぜ、黒キクラゲを浸す。 2.2 原材料を準備する 3. フライパンに油を熱し、乾燥赤唐辛子、千切り生姜、花椒少々を加えて香りが出るまで炒めます。エビ、薄口醤油、バルサミコ酢、コショウを加えて炒めます。揚げ終わったらお召し上がりください。 4. 鍋を洗います。フライパンを熱し、キャベツと黒キクラゲを加えて炒める 5. エビと塩を加えて炒める 6. チキンエッセンスを少量加えて10回ほど炒め、火を止めて出来上がり。 私が紹介したエビとキャベツの料理をぜひ試してみてください。時間が経つにつれて料理の腕も上達しますよ。 |
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