美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全かつ健康的に食事をしたいのであれば、もちろん、自宅でタイガーチキンを作る方法を学ぶほうがより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください! 1. 鶏もも肉を細かく切り、ピーマンをみじん切りにし、蒸しパンを細長く切ります。 2. フライパンに油を熱し、スターアニス2個とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 3. 唐辛子を加えて炒める。 4. 鶏もも肉を加えて炒める。 5. 薄口醤油、濃口醤油、料理酒、砂糖、塩を適量、オイスターソースを大さじ1杯加えて、約3分炒めます。 6. 最後に、鶏もも肉が浸るくらいの量のきれいな水を加えます。 7. 蓋をしっかり閉めてソースが染み込むまで煮る。鶏もも肉を焼いている間に、別の小さな鍋でパンを揚げます。 8. 小さめの鍋に適量の油を入れて熱し、パンを黄金色になるまで揚げてお皿に盛ります。 9. 調理した鶏もも肉を蒸しパンと一緒に皿に置きます。 タイガーチキンの調理法は紹介されましたが、人によって認識は間違いなく異なり、味も間違いなく異なります。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。 |
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