健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん上達させるために、自宅で料理を習うことがよくあります。今日は、編集者がフライパンで作る三条豆腐ロールの作り方を紹介します。料理の腕を早く上達させましょう! 1. 豆腐の皮、卵 2 個、黒キクラゲ、ソーセージ、ジャガイモを用意します。 2. 卵を溶き、パンケーキの上に広げて細切りにし、ソーセージを細切りにし、浸したキノコを細切りにし、ジャガイモを細切りにする。 3. 千切りにしたジャガイモを鍋に入れ、千切りにしたキクラゲと一緒に炒めます。火が通ったら千切りにしたキクラゲとジャガイモを取り出して置いておきます。 4. 乾燥した豆腐の皮を1枚取り、幅15cm、長さ20cmの長方形に切ります(任意の大きさの長方形に切ることもできます)。 5. 切った豆腐の皮を広げ、じゃがいも、きのこ、卵、ソーセージの細切りを豆腐の皮の中に入れます。 6. 乾燥させた豆腐皮を巻く 7. 乾燥させた豆腐の皮を卵液の中に入れ、卵液でコーティングします。 8. 卵液を塗った豆腐ロールをパン粉に浸す 9. フライパンに油を入れて弱火で熱し、パン粉をつけた豆腐ロールをフライパンに入れる。 10. 色が黄色くなったら裏返し、反対側も焼きます。 11. 全体の色が黄色になったら取り出して冷まします 12.半分に切ってお皿にのせる 毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。揚げ三条豆腐ロールのレシピをマスターして、自分で作れるようになれば、より健康的な生活を送ることができるでしょう。 |
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