肉詰め揚げ豆腐の作り方

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従って肉詰め揚げ豆腐の作り方を学んでください。

1.主な材料：油揚げ、豚肉。

2. 豚肉の皮をむき、きれいな水で数回洗います。まずスライスし、次に細長く切ってみじん切りにしてピューレにします。

3. 肉ペーストにMSG、塩、五香粉、白胡椒粉、適量の醤油を加えてよく混ぜます。

4. 揚げ豆腐をきれいな水で数回すすぎ、表面の油を取り除きます。

5. 使い捨て手袋をはめて、両手で油揚げを持ち、右手に持った箸で油揚げの上部に穴を掘ります。

6. 箸を使って肉ペーストを油揚げの中に詰め、軽く押さえます。

7. 上記の方法に従って、肉ペーストをすべて揚げ豆腐に埋め込みます。

8. 生姜とニンニクを千切りにし、乾燥赤唐辛子を2つに切り、八角をきれいな水で洗います。

9. 熱したフライパンに生姜、ニンニクなどを加え、香りが出るまで炒めます。

10. フライパンに油揚げを入れて軽く炒め、醤油と塩を加えて、油揚げの3分の2くらいの高さまで水を入れます。鍋に蓋をして強火で沸騰させ、その後中火にして15分間煮ます。食べる前に少量のMSGを加えてください。

11. サーブする。

体の健康のためには、栄養の吸収は口から始まるべきです。何を待っているのですか？今日は編集者の紹介に従って、肉詰めの油揚げを使ったおいしい料理を作ってみてください！