自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに作っていただくために、まずは辛くて酸っぱいキャベツの茎の作り方をご紹介します。 1. 普通サイズのキャベツを根と茎を取り除き、洗って、側面の葉を取り除き、縦半分に切ります。 2.1 またはお好みに合わせて縦に細長く切ってください 3.2 斜めのナイフで切る 4. 中華鍋に油を入れ、唐辛子、玉ねぎ、少量の胡椒を香りが出るまで炒めます(唐辛子を2つに分けて、1つを香りが出るまで炒め、もう1つをキャベツと一緒に中華鍋で炒めます)。 実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。ぜひ、酸辣キャベツを作ってみてください。 |
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