ビールサワータケノコ鴨の作り方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次はビールサワーたけのこ鴨の作り方を紹介します。

1. 必要な材料を準備します。

2. ニンニクの皮をむき、ショウガをスライスして後で使用する。

3. 漬けたたけのこを洗って切り、置いておく

4. フライパンに少量の油を熱し、油の温度が上がったら生姜と鴨肉を加えて炒めます。

5. 水分がなくなり香りが立つまで炒め、醤油を少々加えて炒める。皿に盛り付ける。

6. 中華鍋を洗い、適量の油を入れます。油が熱くなったら、生姜とニンニクを加えて炒め、酸っぱいタケノコを加えます。

7. 酸っぱいタケノコを炒めた後、先ほど炒めた鴨肉を加えて一緒に炒めます。

8. ビールを鴨肉がかぶるくらいの2/3量加え、弱火で10～15分煮込みます。

9. 水がほとんどなくなったら、チリパウダーと刻んだコショウを少し加えて2～3分煮込み、塩を少し加えて出来上がりです。

ビールと酸辣たけのこ鴨のレシピ紹介を読んだ後、よだれが垂れてきた方も多いと思いますが、すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。