鶏もも肉とキノコの炒めキュウリの作り方

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次に、ヒトヨタケとキュウリの炒め物についてご紹介します。

1.1 キュウリ、ササクレヒトヨタケ、ハムをスライスします。

2.2 材料を洗います。

3. 玉ねぎを細かく刻み、ニンニクを潰し、生姜を刻みます。中華鍋を予熱し、油を注ぎ、潰した玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

4. 鶏もも肉、マッシュルーム、ハム、キュウリのスライスを数回に分けて加え、中火で均一に炒めます。

5. 13種類のスパイス、塩、醤油を加えて、よく炒め、少量の水を加えて4～5分煮込み、味を染み込ませます。

6. 火から下ろし、チキンストックを振りかけてお召し上がりください。

健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介した鶏もも肉とキノコのキュウリ炒めの作り方を、あなたも覚えたはずです。ぜひ自分で試して、おいしい料理を食卓に並べましょう。