病気は静かにやってきます。それは、私たちがいつも無差別に外食していることが原因である可能性が高いです。私たちはこれを教訓として受け止めるべきです。以下は、シャチャソースのグリルチキンの紹介です。今後は自分で調理します。 1. 鶏肉の4分の1を洗います。 2. きゅうりの半分を千切りにし、生姜を千切りにし、ニンニク2片を潰します。 3. 鍋に水を入れて沸騰させ、鶏肉を茹でて取り出し、水を切ります。 4. 鍋にきれいな水を入れて洗い、鶏肉を入れて、水が乾いて鶏肉が油で揚がるまで煮ます。 (ブレンディングオイルは添加しておりません。) 5. 油が出てくるまで炒め、ニンニクスライスとショウガの千切りを加えて炒めます。 6. 白酢をスプーン1杯、料理酒をスプーン1杯入れ、水気がなくなるまで煮ます。 7. 乾いたら、沙茶ソースをスプーン2杯加えます。 8. 醤油と塩を適量加え、材料がかぶるくらいの水を加え、蓋をして煮る。 9. スープが半分以下になるまで煮て、きゅうりの千切りを加えて炒めます。 10. きゅうりの千切りが少し柔らかくなったら火から下ろします。 編集者の紹介文を読んで、このサテーソースのグリルチキンにとても興味が湧きましたか? では、もう待たずに、今すぐ自分で試してみてください。 |
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