レタス入り揚げ豆腐の作り方
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料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回はレタスと豆腐の炒め方を編者がご紹介します。早速覚えてみましょう。 1. レタスの皮をむき、洗ってスライスします。 2. 豆腐シートを浸した後、斜めに切ります。 3. 中華鍋を熱し、鶏油を加えます。 4. 鶏油が溶けたら、レタスと豆腐を加えて炒め、オイスターソースをかけて炒める。 5. 砂糖、塩、チキンエッセンスを加えて味を整えます。 6. さっと2回炒めたら完成です。 さて、レタスと豆腐の炒め物については以上です。みなさんも急いで材料を用意して、編集部の作り方を参考に作ってみてくださいね！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう! |
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