新鮮な鶏肉豆腐の作り方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。さて、三枚肉の鶏豆腐の作り方をご紹介します。

1.原材料の写真。

2.121 ネギと生姜を潰し、適量のネギと生姜の水に浸します。

3.212 鶏肉と豚脂を細かく切ります。

4. 鶏肉をフードプロセッサーに入れ、適量の玉ねぎと生姜水を加えてピューレ状にし、脂肪をミンチ肉に切り、ピューレにした鶏肉に加えてよく混ぜます。

5. 豆腐の皮を剥き、軽く潰して鶏ひき肉に加えます。

6. 卵白半分、塩小さじ1.5杯、白コショウ小さじ1杯を加えてよく混ぜます。途中でチキンブロス大さじ1杯を少しずつ加えます。

7. スープスプーンに薄く油を塗り、味付けした鶏肉を入れ、自宅にある適当な道具を使って表面を滑らかにします。

8. 一つずつ実行します。

9. 出来上がったら、鍋に冷水を加え、沸騰してから5分ほど蒸して火を通します。

10. 蒸し鶏を取り出し、お皿に盛り付けます。

11. お皿のスープを鍋に戻し、チキンスープを適量加え（スープが少ないので足します。スープがない場合は、代わりにスープストックまたは水を加えます）、塩を数粒加え、沸騰させ、水でとろみをつけます。

12. お皿に均等に注ぎます。

新鮮な三鶏豆腐は、まだ結婚していない人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。