生活が絶えず向上するにつれて、私たちの食べ物に対する要求はますます高くなっています。栄養のあるものを食べたいだけでなく、安全で安心して食べたいとも思っています。私の料理は最も安全で信頼できるものです。ピーチフェニックスの作り方をご紹介します。さあ、すぐに学んでください! 1. 鶏肉を洗って水を切り、塩、醤油、植物油、千切り生姜を加えて15分ほど漬け込みます。 2. 鶏肉をマリネしている間に、新鮮で自然に熟したトマトをスライスします。 3. 準備を整える 4. 熱したフライパンに油を少し入れ、生姜の細切りを炒める 5. 生姜の香りがしてきたら鶏肉を加え、色が変わるまで炒めます。その後白ワインをふりかけ、さらに炒めます。 6. ワインの香りがしてきたらトマトを加え、トマトに塩をふりかけます。鶏肉にすでに塩が入っているので、塩を入れすぎないように注意してください。 7.水を加えず、蓋をして中火で20分煮る 8. 10分経って蓋を開けるとトマトから水が出ています。トマトがフライパンにくっつかないようにひっくり返してください。 9. 蓋をして、水分がなくなりこのように粘り気が出てくるまで煮続けます。トマトが生の場合は、煮込み時間を適宜延長してください。 ピーチ フェニックス料理の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。 |
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