ココナッツデザートをもっと美味しくするにはどうすればいいでしょうか？

ココナッツは熱帯の果物です。ココナッツジュースとココナッツの果肉はどちらも食べることができ、とても甘い味がします。ココナッツはさまざまな方法で食べることができます。スープに入れて煮込んだり、デザートにしたり、生で食べたりできます。ココナッツシロップ、ココナッツケーキ、ココナッツゼリーはどれもとても美味しいです。また、体のさまざまな栄養ニーズを満たすことができる栄養素も豊富です。私たちは日常生活でもっとココナッツを食べるべきです。

ココナッツシロップ

材料: 若いココナッツ 2 個、白砂糖適量。準備：包丁またはチョッピングナイフを使用してココナッツに小さな穴を開け、後で使用するためにココナッツジュースを注ぎます。ココナッツを半分に切り、スクレーパーを使ってココナッツの果肉を層ごとに削ぎ落とします。ココナッツの果肉をココナッツミルクに入れ、適量の白砂糖を加えてよくかき混ぜます。ボウルに入れてすぐに飲んでもよいですが、冷蔵庫で数時間冷やすとさらにおいしくなります。

ココナッツケーキ

材料：ココナッツジュース400ml、ゼラチンパウダー50g、白砂糖250g、横向きで食べるボウル4.5杯。作り方：鍋に砂糖と水2杯を入れて沸騰させます。残りの 2.5 杯分の水をゼラチンパウダーに加え、よくかき混ぜてから鍋に注ぎ、ゼラチンパウダーが溶けるまでかき混ぜながら注ぎます。ゼラチンパウダーを入れた水が沸騰したら、ココナッツジュースを加え、注ぎながらかき混ぜます。かき混ぜ続けます。蓋をしないでください。沸騰したら火を止め、皿に注ぎます。冷めたら冷蔵庫に入れて固まったら切り分けます。

ココナッツゼリー

材料: ゼラチンパウダー 2 杯、新鮮なココナッツ 1 個、砂糖適量。作り方：新鮮なココナッツの上部をナイフで切り、ココナッツミルクを注ぎます。鍋にココナッツミルクを注ぎ、ゼラチンと適量の砂糖を加え、粉末が完全に薄まるまで弱火で加熱します。沸騰させる必要はありません。調理後、ココナッツに注ぎます。余った分は他の小さな容器に移してもいいでしょう。少し冷めたら冷蔵庫に入れて凍らせます。30分から1時間ほど経つと食べられます。

ココナッツムース

材料: 牛乳 50g、ココナッツジュース 150g、砂糖 22g (ココナッツミルクに入れる)、ラム酒 5g (オプション)、ゼラチンシート 4枚、クリーム 200g、砂糖 20g (クリームに加えて混ぜる)、オレオ 80g、バター 35g。 作り方：まずバターを水で溶かし、砕いたオレオを加えて混ぜ、型に入れて力を入れずに平らにします。隙間がないように平らにしたら、冷蔵庫に入れてしばらく凍らせます。 ゼラチンシートを1枚ずつ切り離し、水に浸します。 鍋に牛乳、砂糖、ココナッツジュース、ラム酒を入れて沸騰させます。煙が出始めたら火を止めます。 柔らかくなったゼラチンを鍋に入れ、溶けるまでかき混ぜて置いておきます。 生クリームを泡立て、砂糖を加え、ホイップクリームに消えにくい流れやすい線が入るまで泡立てます。ココナッツミルクはホイップクリームに加える前に冷やしておく必要があります。時間をかけすぎずに素早くよくかき混ぜます。均一に混ぜたら型に流し込み、2回振ってください。表面にまだ泡が残っている場合は、爪楊枝で突いてください。再度振らずに、冷蔵庫に入れて4時間冷凍してください。