怠け者や忙しすぎるせいか、日常生活ではお腹を満たすために何でも食べてしまう人が多いです。実は、怠け者や忙しい人でも、とてもよく食べられます。ベビーチキンの煮込みの作り方は、ほんの数ステップで簡単に作れますが、栄養が豊富なので、見逃せません。 1. 1 羽でも十分なのに、実は 2 羽の小さな雄鶏でも十分です。 2. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを用意します。 3. 小さな雄鶏を切り刻んで脇に置いておく 4. フライパンを熱し、油を加えて玉ねぎと生姜を炒めます。 5. 鶏肉を加えて火が通るまで炒め、次に唐辛子とニンニクを加えて香りが出るまで炒め続けます。 6. 適量の水、薄口醤油、料理酒、砂糖、濃口醤油、カレー粉を加えます。鍋に蓋をして強火で沸騰させ、その後中火で5分間煮ます。 7. スープが半分くらいになったら大豆を加えてスープがなくなるまで炒めます。 8. フライパンから取り出してお召し上がりください。 外食が続くと、健康だけでなく、家族の調和にも悪影響を及ぼします。煮込んだベビーチキンはとても簡単に作れるので、もっと頻繁に作ってみてもいいでしょう。 |
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