大豆入り豚足煮込みの作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね？さて、今度は大豆入り豚足の煮込みの作り方をお教えします。

1.1 茹でた豚足と鍋を一緒に流しに移し、冷水で洗い流し、血や不純物が取れなかった豚の毛をきれいにします。

2.2 新鮮な豚足を鍋に入れ、冷水を加えて強火で沸騰させます。

3.1 火をつけてフライパンを熱し、油50グラムを注ぎ、刻んだアニスの実を加えて香りが出るまで炒めます。

4.2 豚足をきれいに洗い、大豆を浸して置いておきます。

5. 豚足を注ぎ入れ、醤油、料理酒、塩、砂糖、チキンエッセンス、酢を加えて均一に炒めます。

6. 豚足がかぶるくらいのお湯を加え、沸騰したら大豆を入れて強火で煮続けます。

7. スプーンを使って浮いている豆を取り除き、弱火で90分煮ます。

8. 煮込んだ後、ソースがとろみがつくまで強火で煮る。

本日の紹介はここまでです。豚足と大豆の煮込みの作り方はご存知でしょうか？したがって、エディターの手順に従えば、必ず成功します。さあ、始めましょう!