多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、生のピーマンと黒キノコのサラダの作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います! 1. 黒キクラゲを冷水に浸して柔らかくし、5グラムの澱粉を加えて洗います。手でキクラゲの固い塊を取り除き、一口大に切ります。小さな赤唐辛子はハサミで細かく切ります。 2.1 30秒ほど茹でた後、水から取り出して冷まし、沸騰したお湯に浸します。 3.2 鍋にきれいな水を入れ、強火で沸騰させてからキノコを加えます。 4. ネギとニンニクを細かく刻んで置いておきます。砂糖、バルサミコ酢、薄口醤油、ごま油を加えてよくかき混ぜ、みじん切りにした赤唐辛子、玉ねぎ、みじん切りにしたニンニクと混ぜ合わせます。 5. シャンプーした黒キクラゲと混ぜ、最後に白ごまをふりかけます。 この時点で、生のピーマンと黒キクラゲのサラダの作り方について独自のアイデアを持っているはずです。だから今から始めましょう。最高に美味しい料理が作れると信じています。 |
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