銀糸煮魚団子の作り方

女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。そこで今回は、銀糸がたっぷり入った魚団子の作り方をご紹介します。

1. 新鮮な魚肉から魚のすり身を作り、適量のみじん切りにしたネギ、生姜、塩、MSG、コショウ、澱粉、卵白を加えてよく混ぜ、魚団子を作り、フライパンで半分火が通るまで茹でて置いておきます。

2. 中華鍋に油を入れ、ネギを香りが出るまで炒め、緑豆もやしを加えてしばらく炒めます。

3. 次に魚団子と適量のスープを加え、沸騰させてから適量の塩とMSGを注ぎ、味付けします。

4. 盛り付け：まず緑豆のもやしをお皿に置き、巣の形を作ります。

5. もやしの真ん中に魚団子を置きます。

もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介する濃厚な銀糸魚介団子は栄養たっぷりで作り方も簡単なので、料理好きならぜひ試してみてください。