生活が絶えず向上するにつれて、食べ物に対する要求もますます高くなっています。栄養のあるものを食べるだけでなく、安全で安心して食べなければなりません。私の料理は最も安全で信頼できるものです。ひき肉ともやしの焼きビーフンのレシピをご紹介します。さっそく学んでください! 1. 緑豆もやしの根元を切り落とし、洗って水を切り、置いておきます。ひき肉を冷蔵庫に入れておいた場合には、必ずかき混ぜてほぐしておくと、揚げるときにほぐれやすくなります。 2. ニンニクの芽を洗って平らにし、切り分けて置いておきます。ニンニクの皮をむき、平らにしてから刻んでおき、後で使用するようにします。 3. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 4. 次にひき肉を加えて香りが出るまで炒め、ニンニクを加えます。 5. 緑豆のもやしを炒めながら加え、塩とMSGを少々、醤油を大さじ1杯加えます。 6. もやしが緑色になったらすぐにライスヌードルを加え、ソースをライスヌードルに均等に絡めて出来上がりです。 外食は健康によくありません。栄養たっぷりでヘルシーな、ひき肉ともやしの自家製焼きビーフンを編集者がおすすめします。ご家族の安全と安心のためにも、ぜひお試しください。 |
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