キャベツ、豆腐、豚肉のスープの作り方

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりな、キャベツと凍み豆腐と豚肉のスープをご紹介します。

1. キャベツの葉を細かくちぎり、洗います。

2. 冷凍豆腐を解凍して切り分け、ニンニクをみじん切りにし、豚肉を細切りにする。

3. みじん切りにしたニンニクを油で香りが出るまで炒めます。

4. 細切りにした豚肉を加え、色が変わるまで炒めます。

5. キャベツの葉を加えて火が通るまで炒めます。

6. 冷凍豆腐を加えます。

7. 水と塩を加えて強火で沸騰させ、弱火で5分ほど煮ます。

冷凍キャベツ、豆腐、細切り豚肉のスープを使ったこのおいしい料理を作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。