オイスターソース、カニ茸、チャイブを使ったエビフライの作り方

仕事が忙しくて料理がしにくいことが、多くの人がレストランで食事をする主な理由です。実際、料理には少し時間がかかりますが、自分で作った方が健康を維持できるので、価値があります。エビをオイスターソース、カニ茸、ネギで炒める方法は簡単で、料理の才能がない人でも簡単に学ぶことで習得できます。

1. エビの背中の黒い線を取り除いた後、きれいに洗って水分を吸い取ります。次に澱粉を加えてよく混ぜます

2. 次に、ニンニク、塩、料理酒を少し加えてよく混ぜ、約30分マリネします。

3. フライパンに冷たい油を熱し、マリネしたエビを加えて数回炒める。

4. カニ茸を加えて炒める

5. オイスターソースをスプーン1杯加えて、80%火が通るまで炒めます。

6. チャイブを切って炒める

7.最後にごま油を加える

8.よく混ぜてお召し上がりください

外食を頻繁にすると、胃腸に負担がかかるだけでなく、他の病気の原因にもなります。エビとカニカマとネギのオイスターソース炒めは簡単に作れて、体の調子を整えるのに役立ちます。