スパイシーカレーシュリンプのレシピ

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、スパイシーカレーシュリンプの作り方をご紹介します。

1. 材料：新鮮なエビカレースパイス1袋、オニオンカレーパウダー（エビ調理用）。

2. フライパンを熱し、さらに油を注ぎ（多めの油を使用）、玉ねぎを香りが出るまで炒めます。カレースパイスを加えて香りが出るまで炒めます。

3. しばらく炒めたら、カレーシュリンプパウダー1袋を加え、全体に絡めて炒めます。

4. チキンエッセンス小さじ1杯と水ボウル1杯を加えてソースを作り、鍋に注ぎ、沸騰させてから弱火で5分間煮込み、玉ねぎとカレーの風味をより引き立てます。

5. エビを洗い、ハサミでひげを切り落とし、背わたを切ってワタを取り除き、フライパンに入れて炒めます。

6. 弱火にして2分ほど煮込み、砂糖適量を加えて味を整え、薄力粉でとろみをつける。それでおしまい。

7.完成品写真@@ピリ辛でご飯によく合います。

スパイシーなカレーシュリンプは美味しいですが、自分で作って初めてその「美味しい」味を実感できます。さあ、今すぐこの料理の作り方をマスターして、キッチンに行って調理を始めてください。あなたの夢がすぐに実現できると信じています。