香り豊かなモカシフォンの作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、おいしくてまろやかなモカシフォン料理を作ってみませんか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう！

1. ケーキに芳醇な香りが出るように、インスタントコーヒーの粉ではなく、純粋なコーヒーの粉を使用してください。

2. 純粋なコーヒーパウダーをお湯に溶かして置いておきます。

3. 卵黄3個に砂糖10グラムを加え、乳白色になるまで泡立てます。

4. サラダ油を加えてよく混ぜます。

5. 卵黄ペーストにコーヒー液を加えてよく混ぜます。

6. 薄力粉をふるいにかけて加え、よく混ぜます。

7. 卵白2個に砂糖30グラムを数回に分けて加え、ほぼ乾いた泡になるまで泡立てます。

8. 泡立てたメレンゲの1/3を卵黄生地に加え、均一に混ぜます。

9. 残りのメレンゲを加えます。

10. 上下にかき混ぜて均一に混ぜます。

11. ベーキングペーパーを敷いた炊飯器にお米を入れ、大きな気泡を振ってから電源を入れます。

12.450W の鍋の場合、「調理」ボタンを押して「保温」にスキップし、約 25 分間保温します。もう一度「調理」ボタンを押すと、「保温」をスキップし、約 25 分間保温します。

13. 型から取り出し、ひっくり返し、ベーキングペーパーを取り除いて冷まします。

14. 組織はまだ非常に繊細です。

15. 実は、私はこのタイプのケーキを細かくちぎって食べるのが好きです。

香り豊かなモカシフォンを作るには、入念な研究が必要です。作り方を覚えたら、きっと自分の腕前を披露したくなりますよね？それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。