カレー春雨エビの作り方

食事は栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を維持するのにも役立ちます。ダイエット中の友人はぜひご覧ください。今日は、編集長がカレー春雨エビの作り方を紹介します。

1.春雨をぬるま湯に浸し、柔らかくなるまで待ちます。

2.1 カレー粉を用意する。生姜を細切りにする。ニンニクを細かく切る。

3.2 エビを洗う

4.1 エビを加えて炒める

5.2 中華鍋に油を入れて熱し、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒める。

6.1 スプーン一杯の砂糖を入れて炒める

7.2 エビが赤くなったら醤油を加える

8. カレー粉を注ぎます。お好みに応じて適量のカレー粉を加えます。

9. 浸した春雨を注ぎ入れ、均等に炒める

10. 春雨がかろうじて隠れるくらいまで水を注ぎます。

11. 強火で煮詰め、スープが少し残ったら塩を少々加える。

12. チキンエッセンスを少し注ぎ、均等に炒めてからお召し上がりください。

上記の手順からわかるように、カレー春雨エビは作るのが難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。