メレンゲローズクッキーの作り方

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。ですから、お子さんの健康のために、メレンゲローズクッキーの作り方を私から学んでください。

1.1 107度に冷ました熱いシロップを注ぎ、最初は中速で、その後低速で混ぜます。

2.2 卵白を中速で軽くふわふわになるまで泡立てます。 （イタリアンメレンゲの泡立て方：グラニュー糖と水を鍋に入れて混ぜます。沸騰する前に絶えずかき混ぜて砂糖を完全に溶かします。シロップが結晶化するのを防ぐため、沸騰後はかき混ぜないでください。約110度になるまで弱火で加熱します。卵白を泡立て始めます）

3. 小さな尖った角が直立し、乾いた泡になるまで泡立てます。

4.ふるったイチゴパウダーを加え、切り混ぜながら均一に混ぜる。

5. 大きめの口金のついた絞り袋に入れる

6. ベーキングトレイに花の形をした生地を絞り出し、表面にイチゴのかけらを少し散らします。オーブンに移し、100℃で1時間ほど焼きます。火を止めた後、オーブンの中で30分放置し、100℃で15分焼き、さらに30分放置して完全に乾燥させます。

健康的で栄養価の高い食事は、調理から始まります。今日の編集者によるプロテイン ローズ クッキーの紹介を見た後、家族全員がより健康的な食事をとれるように、すぐに作り方を学んでください。