スパイシーなフライドポテトの作り方

多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケータリング業界の繁栄により、私たちはレストランで食事をすることができるのです。しかし、多くの場合、自分で作ると味が本当に異なります。スパイシーなフライドポテトの作り方については、自分で作って自分で味わうことができます。味は間違いなく違うと思います。

1.121ジャガイモを洗って皮をむきます。

2.212 材料: ジャガイモ 2 個。

3. じゃがいもを小指くらいの厚さに切ります。

4. 鍋に適量の水を入れ、塩小さじ2杯を加えて沸騰させ、じゃがいもを注ぎ入れて2分間調理します。

5. 茹でたジャガイモを取り出し、冷水に浸します。

6. その後、水から取り出して完全に水を切ります。 （野菜干し用の竹かごに広げて干すこともできます）

7. じゃがいもを容器に入れ、大さじ2杯の乾燥澱粉を振りかけ、均等に振る。

8. フライパンに油を入れて熱します。油が70%ほど温まったら、じゃがいもを加えます。

9. フライドポテトが乾いて硬くなり、表面が黄金色になるまで揚げたら、油から取り出します。

10. 揚げたフライドポテトを容器に入れ、クミンパウダー、チリパウダー、白ゴマを加えて食べます。

休日には親戚や友人を訪ねる機会がたくさんあります。スパイシーなフライドポテトを自分で作れたら、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。