胃に良いお粥を食べられるかどうかは食べ方次第

胃の重要性は自明です。長期間不規則な食生活を送っていると、胃の不快感などの症状を引き起こしやすくなります。この場合、山芋粥、キビ粥、ニンジン粥、レンコン粥、乾燥ショウガ粥などを飲むと、胃を養うのに非常に効果的です。また、十分な睡眠を維持し、長時間夜更かししないでください。

1. ヤム粥

材料：新鮮な山芋100グラム、もち米100グラム、白砂糖70グラム。

作り方：新鮮なヤムイモを洗って皮をむき、さいの目切りにします。もち米も洗います。鍋にきれいな水を入れ、もち米と角切りにした山芋を加え、中火で沸騰させ、その後弱火でスープが濃くなるまで煮込みます。お粥の表面に油が出てきたら、砂糖を加えて味を整えます。最良の結果を得るには、温かい状態で長期間使用してください。

機能：脾臓を強化し、胃を養う。脾胃虚弱、慢性胃炎、食欲不振、軟便などの症状に適しています。

2. キビ粥

材料：キビ50グラム、黒砂糖適量。

作り方：キビの泥や不純物を取り除き、きれいな水で洗い、アルミ鍋に入れて適量の水を加え、強火で沸騰させてから弱火で煮ます。

効能：体力低下、胃腸の弱さ、産後の衰弱などによる疲労感、倦怠感、食欲不振、乳量低下などに効果があります。

3. にんじん粥

材料：ニンジン3本、オオバコ20グラム、白米100グラム。

作り方：ニンジンを細かく切り、オオバコともち米と一緒にお粥にします。

機能：中腹部と下腹部を和らげ、横隔膜を緩和し、胃を強化します。胃腸の消化機能が弱く、食欲不振の患者に適しています。

4. レンコン粥

材料：レンコン250グラム、白米100グラム、白砂糖60グラム。

作り方：レンコンを洗って薄切りにし、もち米と一緒に鍋に入れ、水を加えて粥状に煮て砂糖を加えます。