人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、スパイシーな黒豆の作り方をご紹介します。 1. 材料:唐辛子、黒豆腐50g、ネギ、生姜。 2.1 フライパンに油を熱し、ネギと生姜を炒めます。 3.2 唐辛子を細切りにし、ネギと生姜をみじん切りにする。 4.1 強火で繰り返し炒めます。 5.2 唐辛子を加えます。 6. 先の尖ったピーマンが縮み、一部に焦げ目がつくまで炒めます。発酵させた黒豆を加えて炒めます。 7. 黒豆が香ばしくなるまで炒めたら、唐辛子と黒豆をまんべんなく炒め、塩とMSGを加えて味付けします。 8. 全体に均等に炒めて出来上がりです。 おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、辛い黒豆料理のレシピを理解したら、自分でも作ってみようと思う人が多いと思います。 |
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