キャベツの漬物と鴨血春雨の作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、ザワークラウトと鴨血春雨のシチューの作り方を説明します。

1. アヒルの血をスライスして、温かい水で数回すすいで魚臭さを取り除きます。

2. ザワークラウトを刻み、生姜とネギをみじん切りにする。

3. 春雨をぬるま湯に浸し、柔らかくなるまで茹でます。

4. スープを鍋に注ぎ、沸騰したら、浸しておいた春雨を加えます。

5. 中華鍋に油を入れて熱し、玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒め、ザワークラウトを加えて数分間炒めます。鴨の血を加えて崩れないように軽く炒め、塩、薄口醤油、砂糖を加えて味を調えます。

6. 揚げたザワークラウトと鴨の血をキャセロールの中の春雨の上に注ぎ、沸騰させます。

ザワークラウト鴨血春雨シチューの作り方の詳細な手順を紹介しましたが、異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。