学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、コショウと塩で揚げたマナガツオの作り方をご紹介します。 1. 魚のえらと腹を取り除き、洗って水を切ります。 2. 乾いたガーゼで拭いて乾かします。 3. フライパンに混ぜ合わせたものを入れて油で揚げます。 4. 両面をしっかり焼きます。 5. 両面に塩をふりかけます。 6. 両面にコショウをふりかける。 おそらくあなたの家族の中に、塩コショウで揚げたマナガツオの作り方を知っている人がいるかもしれません。そうすれば、あなたは実際に料理ができて、自分や大切な人の世話ができるということを家族に証明することができます。 |
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