ローズ発酵豆腐チキンウィングのレシピ

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。では、バラ豆腐手羽先の作り方を紹介します。

1. 鶏の手羽を洗い、包丁で手羽に2か所切り込みを入れ、ネギと生姜をスライスし、ニンニクをみじん切りにします。

2.1 中華鍋に油を入れて熱し、マリネした鶏の手羽先を取り出し、強火で4～5分揚げます。

3.2 鶏の手羽先をガラスのボウルに入れ、発酵豆腐と発酵豆腐ジュース、料理酒、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えてよく混ぜ、1時間マリネします。

4. マリネした手羽先のソースに温水1杯を加え、よく混ぜて鍋に注ぎ、強火で沸騰させ、弱火で煮込みます。

5. 鍋にスープがほとんど残らなくなったら、下の 2 番目の写真のように強火にしてスープを煮詰めます。

6. ジュースが乾いたら、お召し上がりください。

これはローズ発酵豆腐チキンウィングの紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか？作り方を知りましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!