建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、今度はトマトソースのピーナッツの作り方をお教えします。 1. 材料: 半日以上浸したピーナッツ、少量の大豆、トマト2個 2. ピーナッツに水を加え、鍋で茹でます。水の量はピーナッツの約2倍にしてください。 3. トマトを角切りにします。皮をむくと見た目が良くなりますが、トマトの皮には栄養が豊富なので、そのままにしておくことをおすすめします。 4. ピーナッツを強火で煮た後、弱火にして砂糖と塩を加え、さらに砂糖を少し加えます。鍋に蓋をして弱火で煮る 5. 水がピーナッツと同じ高さまで沸騰したら、角切りにしたトマトを加え、強火にします。 6.強火で沸騰させ、その後弱火にする 7. トマトが柔らかくなり、水分がほとんどなくなるまで煮たら、火を止めて10分以上煮ます。 男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、一日のハードな仕事を終えて家に帰ってきたときに、彼の大好きなピーナッツをケチャップで味付けしてあるのを見ると、彼はきっと感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。 |
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