カリカリ牡蠣の作り方

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次は、カリカリ牡蠣の作り方をご紹介します。

1. 牡蠣の殻をむき、身を残して洗って水を切り、スプーン一杯の塩と小さじ半分の黒コショウを加えて30分ほどマリネする。

2.1 冷水に30分ほど浸し、カリカリになるまで置いてから取り出し、水気を切り、この料理のベースとして使います。

3.2 キャベツの皮をむき、細切りにする

4.12 卵を溶き、塩を少々加えて卵液に味をつける

5.21 牡蠣を卵液に浸す

6.小麦粉をまぶし、卵液に浸す

7. パン粉をまぶす

8.フライパンに油を入れて熱する

9. 油が70%ほど熱くなったら、牡蠣を黄金色にカリカリになるまで揚げます。

10. 千切りキャベツの上に牡蠣を乗せ、ケチャップやサラダドレッシングをかけて食べます。

このおいしいカリカリの牡蠣料理を作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か繰り返して慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。