外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それでは、レモンと黒コショウのビーフの作り方を学びましょう。 1.1 細切り牛肉にレモン汁、醤油、片栗粉を混ぜ、30分ほど漬け込む。 2.2 牛ヒレ肉を細切りにし、緑と赤のピーマンを細切りにし、レモン半分を絞り、レモンの皮を細切りにし、生姜を細切りにし、黒コショウ大さじ1杯を加える。 3. フライパンに冷たい油を入れて熱し、細切り牛肉を加えて素早く引き出す。 4. ソースを用意します。醤油2杯、砂糖1杯、塩1杯、コーンスターチ1杯、水2杯、ごま油少々をよく混ぜます。 5.フライパンに油を少し入れ、ピーマン、赤ピーマン、レモンの皮を加えて10秒間炒め、先に調理した牛肉を加え、ソースを注ぎ、さっと炒めて出来上がり。 これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、レモンと黒胡椒のビーフのレシピを読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしてください。 |
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